LEBAK, KabarViral79.Com – SPPG Cundamanik yang beralamat di Kampung Wanasari, Desa Cihara, Kecamatan Cihara, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, kembali menyelenggarakan kegiatan pelatihan. Sebanyak 50 orang relawan mengikuti pelatihan standar operasional dapur dan higiene sanitasi yang dilaksanakan pada Sabtu, 18 Oktober 2025 di dapur SPPG Cundamanik.
Irmawati selaku mitra SPPG Cundamanik sekaligus pembuka kegiatan pelatihan menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan yang kedua kalinya diselenggarakan. Sebelumnya pelatihan dilakukan oleh APJI, dan kali ini Alhamdulillah difasilitasi oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Lebak.
“Kegiatan ini harus diikuti dengan baik dari awal sampai akhir oleh 50 relawan. Walaupun kita sudah operasional dapur selama 1 bulan, tapi jangan sampai ada kelalaian dalam penyiapan makanan siap saji sehingga terjadi keracunan bagi penerima manfaat,” ungkap Irmawati.
Saprudin, S.Pi., selaku perwakilan dari Badan Gizi Nasional (BGN) sekaligus Kepala SPPG Cundamanik menyampaikan bahwa pelaksanaan SPPG ini harus sesuai dengan SOP dan juknis dari BGN agar berjalan baik dan benar. “Semuanya harus mengikuti standar yang sudah ditetapkan,” katanya.
Sementara itu, Nurlina Lestari, S.KM., dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lebak mengatakan bahwa kegiatan pelatihan ini berjalan lancar serta diikuti dengan semangat dan antusias tinggi oleh para peserta.
“Semoga relawan dapur Cundamanik semua sudah bisa mengerjakan tugas dan fungsinya masing-masing dengan baik,” ujarnya.
(Cup)