 |
| Seorang pedagang timun suri menjajakan dagangannya di kawasan Kota Bireuen, Rabu, 21 April 2021. |
BIREUEN, KabarViral79.Com – Selama bulan puasa Ramadhan, permintaan timun suri di sejumlah pasar kecamatan, serta di Kota Bireuen tetap masih incaran dan digemari masyarakat, Rabu, 21 April 2021.
Buah berbentuk lonjong dengan warna kulit kuning dan sedikit kehijauan serta halus ini memang makanan paling khas. Timun ini juga menjadi primadona di bulan Ramadhan, disamping menu lainnya.
Menurut seorang pedagang timun suri asal Kecamatan Kuala, Bireuen, Hasbi kepada media ini mengaku, timun suri ini diambil langsung pada petani di Kawasan Cot Batee, dan di Ujong Blang, Kuala, Bireuen.
Tak hanya di kawasan itu, para pedagang maupun agen juga mengambil timun suri dari petani di Simpang Kameng, Peusangan, Bireuen dan kembali dipasarkan ke kota Bireuen serta beberapa pusat kota lainnya di Aceh.
“Biasanya satu hari bisa laku 10 sampai hingga 15 buah dengan harga jual mulai Rp 8 ribu hingga Rp 20 ribu per buah,” ujarnya.
Menurut Hasbi, belakangan ini petani yang kerap menanam buah timun suri ini kebanyakan petani di Cot Batee dan Ujong Blang, Kuala serta di pedalaman Simpang Kameng, Peusangan serta petani di Kutablang serta beberapa kecamatan lainnya.
Selama bulan Ramadhan ini, tak hanya Hasbi, sejumlah pedagang lainnya juga ikut menjajakan timun yang memiliki rasa khas ini dan jarang didapatkan di bulan-bulan lainnya.
“Kalau di bulan Ramadhan, timun suri sudah menjadi ciri khas tersendiri bagi masyarakat. Sebab timun ini bisa didapat pada bulan puasa Ramadhan, kendati di bulan lain tetap ada, tapi sangat jarang disukai langsung oleh masyarakat,” ujar Suryadi, pedagang asal Cot Bada Peusangan.
Dikatakannya, timun suri ini kalau diolah dan diramu dengan tambahan makanan lainnya, rasanya lebih enak, apa lagi kalau dimakan bersama pulut ketan, rasanya lebih nikmat lagi.
Timun suri memang menjadi andalan selain kurma dan buah lainnya. Timun suri yang dikemas dalam pelepah pisang memang terbilang buah yang dinilai lunak.
“Selain rasanya yang segar juga sangat cocok untuk diminum saat menu berbuka bersama keluarga di rumah,” sebutnya. (Joniful)